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旅情報 その6.ローベルジュ デ セドナのレストラン

趣味(旅とゴルフ)

アメリカのアリゾナ州セドナのアップタウンから徒歩約10分(裏道なら5分)、メインストリートを下ったオーククリーク沿いにあるリゾートです。
ロッジルーム26部屋とコテージタイプのお部屋61部屋があります。
特筆すべきはカリスマシェフRochelle Danielの手掛けるレストラン。
フレンチベースのアメリカンキュイジーヌが楽しめるお店で、数々の賞を受賞しています。
味はもちろんのこと、横に小川が流れ、カモが泳いでいるロケーションも最高です。
実際に2日間ディナーをいただき、大変おいしく感激しました。
この写真はスタッフが夕方ディナーの準備に取り掛かかったところです。
ただし、冬は寒いのでお勧めしません。
オーベルジュデセドナのサムネール画像

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