HISA DENTALCLINICDIRECTOR’s BLOG
Home » 趣味(旅とゴルフ) » 旅情報 その195.チョコレート博物館その2(ケルン)
ドイツのチョコレート生産量は世界一で、消費量では、スイスに次いで第二位ということだそうです。その2では奥のチョコレート工場から紹介します。チョコレートを製造する様々な機械が置いてありました。この列は何でしょうか。生チョコをウエハースに載せて試食させてくれるコーナーでした。チョコレートの料理教室が行われていました。大きなチョコレートの動物が展示されていました。博物館からケルン大聖堂が眺められます。ホットチョコレート用のカップやポットが展示されていました。チョコレートはラグジュアリーな飲み物だったのですね。昔の贈答用のチョコレートの缶が並んでいます。昔のチョコレートの販売機です。
大学病院時代そして開業してからも、休むヒマなく歯科の研鑽と診療に取り組んできました。今は、夏休みやお正月休みに少しお休みをいただき、旅行に出かけたり趣味の音楽を楽しんだりしています。