HISA DENTALCLINICDIRECTOR’s BLOG
Home » 趣味(旅とゴルフ) » 旅情報 その30.アンティーブのマルシェ
コートダジュールの小さな村々巡りのツアーで、アンティーブの旧市街にあるマルシェを訪れました。屋根付きの常設市場です。日本でも見るものから,フランスにしか売ってないものまでたくさんの種類を揃えています。マルシェで買った旬のものを食べると本当に美味しいです。月曜日以外は毎日,午前中にお店が出ています。季節の野菜はもちろん,ソーセージ・ハムや香辛料もあります。個人的には自家製タップナード(オリーブをすりつぶしたもの)がお勧めです。タップナードはパンにつけて食べるととてもおいしいです。瓶詰めで売っているのでお土産に3種類購入しました。
大学病院時代そして開業してからも、休むヒマなく歯科の研鑽と診療に取り組んできました。今は、夏休みやお正月休みに少しお休みをいただき、旅行に出かけたり趣味の音楽を楽しんだりしています。